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冬瓜蹄髈汤的做法步骤

1.蹄髈过水洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块

2.锅中放水，放入蹄髈和黄酒，再放入姜煮开改小火煮30

3.放入冬瓜煮熟

4.放入适量的盐煮开

5.最后放入适量的味精即可

6.成品图。